SALVADOR RESTAURANT WEEK(SSARW) 2012
OS MELHORES RESTAURANTES
OS MELHORES PRATOS
POR UM PREÇO ÚNICO
Segunda edição do Salvador Restaurant Week, na capital Bahiana.
De 20 de agosto a 2 de setembro, 48 restaurantes da cidades com preços a R$ 31,90 no almoço e R$ 43,90 no jantar. Marque na sua agenda e aproveite essa maratona gastronômica!!!
CHEF DANIEL CONCEIÇÃO CRIA MENU ESPECIAL PARA A BACCO CHAMPAGNERIA E WINE BAR DURANTE O RESTAURANT WEEK
A Bacco Champagneria e Wine Bar é um dos 49 restaurantes participantes de mais uma edição de sucesso do Restaurant Week em Salvador.
O evento que acontece pelo segundo ano consecutivo na capital baiana, possui em seu currículo mais de duas décadas de estrada tendo sido realizado em cidades como Nova York, São Paulo, Rio janeiro e Porto Alegre.
Em Salvador, os amantes da alta gastronomia, aproveitarão na Bacco Champagneria, pratos idealizados exclusivamente para o evento a preços especiais até o dia 02 de setembro.
Para o Restaurant Week, festival tido como uma das maiores semanas gastronômicas do mundo, o chef Daniel Conceição, preparou um menu especial para almoço (R$ 31,90) e jantar (R$ 43,90), com duas opções de entrada, prato principal e sobremesa cada, além de contarmos com sugestões de harmonização feita pelo sommelier Arnaldo Batista para cada refeição.
MENU ALMOÇO:
Entradas:
MENU JANTAR:
Entradas:
Filé Chateaubriand ao molho de vinho tinto guarnecido de ervas finas acompanhados de arroz clássico Piamontese e batatas Lionese/ Vinho Chileno Willian Cole - Winemaker´s Special Reserva
Fotos: Divulgação Restaurant Week
Serviço:
Bacco Champagneria e Wine Bar
Endereço: Av. Tancredo Neves, 2915, Salvador Shopping, 2º Piso | Salvador.
Tel.: 71 3023 0518/ 3021 8092
O evento que acontece pelo segundo ano consecutivo na capital baiana, possui em seu currículo mais de duas décadas de estrada tendo sido realizado em cidades como Nova York, São Paulo, Rio janeiro e Porto Alegre.
Em Salvador, os amantes da alta gastronomia, aproveitarão na Bacco Champagneria, pratos idealizados exclusivamente para o evento a preços especiais até o dia 02 de setembro.
Para o Restaurant Week, festival tido como uma das maiores semanas gastronômicas do mundo, o chef Daniel Conceição, preparou um menu especial para almoço (R$ 31,90) e jantar (R$ 43,90), com duas opções de entrada, prato principal e sobremesa cada, além de contarmos com sugestões de harmonização feita pelo sommelier Arnaldo Batista para cada refeição.
MENU ALMOÇO:
Entradas:
Quiche Loraine
Caesar Salad
Pratos Principais:
Filé café D Paris acompanhado de risoto de cúrcuma e batatas coradas no alecrim/ Vinho Chileno 1810
Filé de Peixe ao molho Fiorentina acompanhado de arroz de amêndoas e acelgas reduzidas ao shoyo/Vinho Chileno Willian Cole - Columbine Reserva Chardonnay
Sobremesas:
Abacaxi flambado com sorvete de limão
Cheesecake de capuccino com calda de chocolate branco.
MENU JANTAR:
Entradas:
Salada verde com tomate cereja e aspargos
Abobrinha a Parmeggiana
Pratos Principais:
Risoto ao Mardialo : Camarão, Vôngole, Mexilhão e Lula, guarnecida com vinho branco com toque de molho de tomate fresco e manjericão/ Vinho Argentino Portillo Sauvignon Blanc
Filé Chateaubriand ao molho de vinho tinto guarnecido de ervas finas acompanhados de arroz clássico Piamontese e batatas Lionese/ Vinho Chileno Willian Cole - Winemaker´s Special Reserva
Sobremesas:
Torta de chocolate com perfume de laranja
Cheesecake com calda de morango.
Fotos: Divulgação Restaurant Week
Serviço:
Bacco Champagneria e Wine Bar
Endereço: Av. Tancredo Neves, 2915, Salvador Shopping, 2º Piso | Salvador.
Tel.: 71 3023 0518/ 3021 8092
ERCOLANO NO SALVADOR RESTAURANT WEEK 2012
Pela segunda vez consecutiva, o Ercolano sedia, a partir do dia 13, a maratona gastronômica, que acontece em diversas cidades do país
A partir do dia 13 de agosto, o Ercolano (Itaigara e Bahia Marina) sediará, pelo segundo ano consecutivo, a maratona gastronômica Salvador Restaurant Week. Com o objetivo de oferecer um refinado cardápio a preços acessíveis, o evento, realizado em diversas cidades brasileiras, contará com almoços e jantares especiais, nos valores de R$ 31,90 e R$ 43,90, respectivamente. Aberto até o dia 19 para os clientes dos cartões Mastercard Black e Platinum, o evento estará disponível ao público, em geral, entre os dias 20 de agosto a 2 de setembro.
Rolinho de Acelga, com queijo coalho e carne de fumeiro desfiada, e Salada de Roastbeef, com mostarda e cheiro verde, são algumas das entradas preparadas pelo Ercolano para o Salvador Restaurant Week. Entre os pratos principais, destaque para a Fraldinha Marinada na Cerveja Preta, acompanhada de purê de inhame e arroz, e o Pescado Week, servido com creme de frutos do mar. Para encerrar a refeição, Torta de Mousse de Limão e Profiteroles com Calda de Chocolate e Sorvete de Nata são algumas das sobremesas preparadas para a maratona gastronômica.
Para os que tiverem interesse, mais informações estão sendo disponibilizadas no número 3015-1650.
CONFIRA A LITAS DOS RESTAURANTES PARTICIPANTES EM 2012
è 33 Sérgio Arno
Jantar
Jantar
Telefone: 71 30195289
Endereço: Avenida tancredo neves , 2915-1- piso Loja 1033
Caminho das arvores-Salvador
Site: www.restaurante33.com.br
Horário de Funcionamento: Seg á Sáb - 12:00 a 01:00, Dom - 12:00 até 00:00
Cozinha: Italiana
è 496 Grill & Bar
Almoço
Jantar
Telefone: 7130180496
Endereço: Av. Lafayete Coutinho 496 – Comércio. CEP: 40015160
Site: www.496grillebar.com.br
Horário de Funcionamento: Seg - 12 às 15hs, Ter à Sáb - 12 às 15hs e 19 às 0hs, Dom - 12 às 17hs
Cozinha: Carnes / Grelhados
è A Porteira Express
Almoço
Jantar
Almoço
Jantar
Telefone: 071 3369-5343
Endereço: Avenida Antônio Carlos Magalhães , 585-Complexo Odotomedico Itaigara
Itaigara-Salvador
Site: www.aporteira.com.br
Horário de Funcionamento: Dom e Seg - 11:00 às 17:00, Ter a Sáb - 11:00 às 22:00
Cozinha: Regional
è Aice Zushi
Almoço
Jantar
Almoço
Jantar
Telefone: 071 3023-8161
Endereço: Avenida Luís Viana (Paralela) , 8544|Shopping Paralela
Alphaville I
Alphaville I
Site: www.aicezushi.com.br
Horário de Funcionamento: Seg a Sáb - 11:00 às 22:00, Dom - 12:00 às 21:00
Horário de Funcionamento: Seg a Sáb - 11:00 às 22:00, Dom - 12:00 às 21:00
Cozinha: Oriental
è Al Mare Salvador
Almoço
Jantar
Almoço
Jantar
Telefone: 071 3033-7615
Endereço: Avenida Tancredo Neves, 3133-Loja 1034 – 1º piso
Caminho das Árvores-Salvador
Horário de Funcionamento: Dom a Qui - 12:00 às 23:00, Sex a Sáb - 12:00 á 00:00
Cozinha: Frutos do Mar
è All Saints Contemporâneo
Almoço
Jantar
Almoço
Jantar
Telefone: 071 3024-3638
Endereço: Av. Praia de Itapua, 374-Qd. 4 A LT 01 - 02
Vilas do Atlantico-Salvador
Horário de Funcionamento: Dom a Qui - 12:00 às 23:00, Sex a Sáb - 12:00 á 00:00
Cozinha: Contemporânea
è All Saints Mediterrâneo
Almoço
Jantar
Almoço
Jantar
Av. Praia de Itapua, 374-Qd. 4 A LT 01 - 02
Horário de Funcionamento: Dom a Qui - 12:00 às 23:00, Sex a Sáb - 12:00 á 00:00
Vilas do Atlantico-Salvador
Cozinha: Mediterraneo
è Amado
Almoço
Almoço
Telefone: 071 3322-3520
Endereço: Av. Lafaiete Coutinho, 660 – Contorno - Comércio. CEP: 40015160
Horário de Funcionamento: Seg à Sáb - 12 às 0hs, Dom - 12 às 17hs
Cozinha: Contemporânea
è Armazém
Almoço
Jantar
Almoço
Jantar
Telefone: 071 3482-1192
Endereço: Rua Borges dos Reis , 46-Lj 5i, Rio Vermelho-Salvador
Site:
Horário de Funcionamento: Seg à Sáb - 12 às 0hs, Dom - 12 às 17hs
Cozinha: Outras
è Bacco Champagneria & Wine Bar
Almoço
Jantar
Almoço
Jantar
Telefone: 071 3023-0518
Endereço: Av. Tancredo Neves, 2 2915-L2 Salvador Shopping Q212 - Caminho das Árvores.
Site: www.baccowinebar.com.br
Horário de Funcionamento: Seg à Sex - 11 às 22hs, Sáb - 11 às 23hs, Dom - 13 às 21hs
Cozinha: Contemporânea
è Barbacoa Salvador
Jantar
Jantar
Telefone: 071 3342-4666
Endereço: Avenida Tancredo Neves, 909. Caminho das Árvores.
Horário de Funcionamento: Seg a Qui - 11hs30 às 16hs e das 18 à 0h, Sex e Sáb - 11hs30 à 1h e Dom - 1hs30 às 18hs
Cozinha: Contemporânea
è Bella Napoli
Almoço
Almoço
Telefone: 071 3354-1962
Endereço: Al. das Espatódeas, 491. Caminho das Espatódeas.
Site: http://www.bellanapoli.com.br/
Horário de Funcionamento: Seg à Quin - 11h30 às 15hs e 18h30 às 23hs , Sex e Sáb - 11h30 às 15hs e 18h30 às 0hs , DOm - 11h30 às 16h30
Horário de Funcionamento: Seg à Quin - 11h30 às 15hs e 18h30 às 23hs , Sex e Sáb - 11h30 às 15hs e 18h30 às 0hs , DOm - 11h30 às 16h30
Cozinha: Italiana
è Café do Forte
Almoço
Jantar
Almoço
Jantar
Telefone: 071 3321-5713
Cozinha: Mediterrânea
è Caminho de Casa
Almoço
Almoço
Telefone: 071 3353-7036
Endereço: Rua Anísio Teixeira , 161-Loja 34 Shopping Boulevard 161, Itaigara - Salvador
Horário de Funcionamento: 24hs
Cozinha: Outras
è Ciranda Café Cultura & Artes
Almoço
Jantar
Almoço
Jantar
Telefone: 071 3012-3963
Endereço: Rua Fonte do Boi 131 - Rio Vermelho. CEP: 41940360
Site: www.cirandacafe.com
Horário de Funcionamento: Ter e Quar - 12 às 15hs, Quin à Sáb - 12 às 0hs, Dom - 12 às 22hs
Cozinha: Contemporânea
è Confraria das Ostras
Almoço
Almoço
Jantar
Telefone: 71 33347504
Endereço: Rua Fonte do Boi, 8 - Rio Vermelho
Horário de Funcionamento: Seg à Sáb - 12 às 0hs, Dom - 12 às 17hs Cozinha: Contemporânea
è Confraria Mediterrânea
Jantar
Jantar
Telefone: 071 3019-2244
Endereço: Rua Novo Horizonte , 39-Acupe
Acupe de Brotas-Salvador
Horário de Funcionamento: Seg à Sáb - 12 às 0hs, Dom - 12 às 17hs Cozinha: Mediterrânea
è Deseo Restaurant
Almoço
Jantar
Telefone: 071 3368-8100
Endereço: Rua Haeckel José de Almeida, 238. Jaguaribe.
Site: www.hotel-cocoon.com
Horário de Funcionamento: Seg à Dom - 18 às 23hs
Cozinha: Espanhola
è Dona Mariquita
Jantar
Telefone: 071 3334-6988
Endereço: Rio Vermelho, 178 - Salvador
Site: www.donamariquita.com.br
Horário de Funcionamento: Almoço - Seg a Dom - 12:00 às 17:00, Jantar - Qua a Sáb - 18:00 à 00:00
Cozinha:
è Ercolano - Marina
Almoço
Jantar
Telefone: 071 3015-1650
Endereço: Av. Lafayete Coutinho, 1010. Loja 16 – Comércio.
Horário de Funcionamento: Seg à Sex - 12 às 15hs e 18 às 0hs, Sáb - 12 às 02hs, Dom - 12 às 0hs
Cozinha: Contemporânea
è Ercolano - Itaigara
Almoço
Jantar
Almoço
Jantar
Telefone: 071 3015-1650
Horário de Funcionamento: Seg às 15hs e 18 às 0hs, Sáb - 12 às 02hs, Dom - 12 às 0hs
Cozinha: Contemporânea
è Ferraz Gastronomia Contemporânea
Almoço
Jantar
Almoço
Jantar
Telefone: 071 3355-0027
Endereço: Rua Ceará , 339 - Loja 9, Pituba-Salvador
Horário de Funcionamento:
Cozinha: Contemporânea
è Gattai Restaurante
Almoço
Jantar
Almoço
Jantar
Telefone: 071 3343-1282
Endereço: Avenida Tancredo Neves, 2915-Salvador shopping - Caminho das Árvores - Salvador
Horário de Funcionamento: Dom a Ter - 11:30 às 23:00, Qua e Qui - 11:30 às 23:30, Sex e Sáb - 11:30 à 00:00
Cozinha: Japonesa
è Jabuticaba
Almoço
Jantar
Almoço
Jantar
Telefone: 071 3013-2244
Endereço: Rua Novo Horizonte , 39 - Acupe de Brotas - Salvador
Site:
Horário de Funcionamento:
Cozinha: Contemporânea
è La Figa
Almoço
Jantar
Telefone: 071 3322-0066
Rua Santa Isabel, 13. Pelourinho. CEP: 40026110
Site: www.ristorantelafiga.com
Horário de Funcionamento: Seg à Sáb - 12 às 0hs, Dom - 12 às 23hs
Cozinha: Italiana
è La Provence
Jantar
Telefone: 071 3452-6216
Endereço: Rua Leonor Calmon , 44 - Cidade Jardim - Salvador
Horário de Funcionamento: Todos os dias 12:00 à 00:00 exceto sabado no almoço e domingo no jantar
Cozinha: Francesa
è Lafayette
Almoço
Almoço
Telefone: 071 3321-0800
Endereço: Av. Contorno, 1010. Comercio. CEP: 400015160
Horário de Funcionamento: Ter à Quin - 12 às 15hs e 18 às 0hs, Sex - 12 à 01h, Sáb - 12 às 01h, Dom - 12 às 16hs e 18 às 0hs
Cozinha: Contemporânea
è Marinata Barra
Jantar
Jantar
Telefone: 71 88056805
Endereço: Rua Cesar Zama, 316 - Associação Atlética da Bahia, Barra - Salvador
Site: http://www.marinata.com.br/
Horário de Funcionamento: Ter à Sex - 11 às 23h30, Sáb - 11 à 01h, Dom - 11 às 23h30
Horário de Funcionamento: Ter à Sex - 11 às 23h30, Sáb - 11 à 01h, Dom - 11 às 23h30
Cozinha: Italiana
è Marinata Stiep
Jantar
Jantar
Telefone: 071 3341-6000
Endereço: Rua Solimões, 107-Box 4, Stiep-Salvador
Site: http://www.marinata.com.br/
Horário de Funcionamento: Seg - 11:00 às 15:30, Ter a Dom - 11:00 às 22:00, Sex e Sáb - 11:00 às 23:30
Horário de Funcionamento: Seg - 11:00 às 15:30, Ter a Dom - 11:00 às 22:00, Sex e Sáb - 11:00 às 23:30
Cozinha: Italiana
è Mercato Di Vino
Almoço
Telefone: 071 3351-2730
Endereço: Rua Alexandre Herculano, 18, Loja 01, Pituba - Salvador
Horário de Funcionamento: Qua a Sáb - 11:45 as 15:30, Ter a Sáb - 18:45 a 00:00
Cozinha: Outras
è Mercearia Todos os Santos
Jantar
Telefone: 71 3032-0153
Endereço: Avenida Lafayete Coutinho , 1010 - Comércio - Salvador
Horário de Funcionamento: QuSeg a Sex - 12:00 às 15:00 e das 18:00 às 00:00, Sáb - 18:00 à 01:00, Dom - 12:00 à 00:00
Cozinha: Italiana
è Mistura
Almoço
Jantar
Telefone:
Endereço: Rua Professor Souza Brito, 41, Farol de Itapuã-Salvador
Site: www.restaurantemistura.com.br/
Horário de Funcionamento: Seg - 11:00 às 15:30, Ter a Dom - 11:00 às 22:00, Sex e Sáb - 11:00 às 23:30
Horário de Funcionamento: Seg - 11:00 às 15:30, Ter a Dom - 11:00 às 22:00, Sex e Sáb - 11:00 às 23:30
Cozinha: Mediterrânea - SÓ COM RESERVAS
è Mme. Champanharia
Jantar
Jantar
Telefone: 071 3013-0286
Endereço: Rua João Gomes 148, Rio Vermelho.
Horário de Funcionamento: Seg às Sex - 17 à 01h, Sáb - 17 às1h30
Cozinha: Contemporânea
è Ocho Ceviche Bar
Jantar
Jantar
Telefone: 071 8313-2715
Endereço: Rua João Gomes 249, Rio Vermelho.
Site: http://www.piramidedoriovermelho.com.br/
Horário de Funcionamento: Seg à Quin - 19 às 0hs, Sex à Dom - 19 à 01h
Horário de Funcionamento: Seg à Quin - 19 às 0hs, Sex à Dom - 19 à 01h
Cozinha: Peruana
è Oui
Almoço
Almoço
Telefone: 071 3321-4765
Endereço: Av. Lafayete Coutinho, 1010. Comércio.
Horário de Funcionamento: Seg à Sex - 12 às 23hs, Sáb - 12 às 0hs, Dom - 12 às 17hs
Cozinha: Francesa
è Paraíso Tropical
Jantar
Jantar
Telefone: 071 9167-0073
Endereço: Rua Edgar Loureiro, 98 B – Resgate. Cabula.
Site: http://www.restauranteparaisotropial.com.br/
Horário de Funcionamento: Seg à Sáb - 12 às 23hs, Dom - 12 às 17hs
Horário de Funcionamento: Seg à Sáb - 12 às 23hs, Dom - 12 às 17hs
Cozinha: Regional
è Patifício Fiorentino
Almoço
Jantar
Telefone: 071 3022-2662
Horário de Funcionamento: Ter e Qua - 12 às 16hs, Qui e Sex - 12 às 16hs e das 19 à 0h, Sáb - 12 às 17hs e das 19 à 0h e Dom - 12às 17hs
Cozinha: Italiana
è Pereira Barra
Jantar
Telefone: 071 3264-6464
Endereço: Av. Sete de Setembro, 3959 – Barra
Horário de Funcionamento: Seg à Sex - 12 à 01h, Sáb - 12 até o último cliente, Dom - 12 às 02hs
Cozinha: Contemporânea
è Pereira Pituba
Jantar
Telefone: 071 3353-2078
Endereço: Rua das Hortênsias , 612 - Loja 01, 02 E 03 Pituba - Salvador
Horário de Funcionamento: Seg à Sex - 12 à 01h, Sáb - 12 até o último cliente, Dom - 12 às 02hs
Cozinha: Contemporânea
è Piola Restaurante
Jantar
Jantar
Telefone: 071 3311-3300
Endereço: Rua Conselheiro Pedro Luis, 113. Rio Vermelho.
Site: http://www.piramidedoriovermelho.com.br/
Horário de Funcionamento: Seg à Sex: 18 às 0hs, Sáb e Dom:18 à 1h
Cozinha: Italiana
è Risoteria Terra Brasil
Almoço
Jantar
Telefone: 071 3019-6800
Endereço: Rua das Hortênsias , 966-Loja 02, Pituba-Salvador
Site: http://https//www.facebook.com/risoteriaterrabrasil
Horário de Funcionamento: Ter e Qua - 11:30 às 15:00 e das 15:00 às 23:00, Qui - 11:30 às 15:00 e das 15:00 às 00:00, Sex e Sáb - 12:00 às 16:00 e das 16:00 à 01:00, Dom - 12:00 às 16:00 e das 16:00 às 23:00
Cozinha: Italiana
è Rocca Forneria
Jantar
Telefone: 071 3451-208
Horário de Funcionamento:
Cozinha: Italiana
è Sabores de Itapoã
Jantar
Jantar
Telefone: 071 2106-8500
Horário de Funcionamento: Seg a Dom - 19:00 às 23:00
Cozinha: Internacional
è Salvador Dali
Almoço
Jantar
Telefone: 7133354593
Endereço: Rua Borges dos Reis , 158 - Rio Vermelho - Salvador
Site: www.restsalvadordali.com.br
Horário de Funcionamento: Seg á Sáb - 11:45 às 16:00 e das 19:45 à 01:00
Horário de Funcionamento: Seg á Sáb - 11:45 às 16:00 e das 19:45 à 01:00
Cozinha: Contemporânea
è Soho Restaurante
Jantar
Jantar
Telefone: 071 3032-6208
Endereço: Av. Tancredo Neves, 3133 Caminho das Árvores, Itaigara
Site: www.sohorestaurante.com.br
Horário de Funcionamento: Ter à Quin - 12 às 15hs e 19 às 0hs, Sex - 12 às 16hs e 19 à 01h, Sáb - 12 às 15hs e 19 à 01h, Dom - 12 às 16hs e 19 às 0hs
Horário de Funcionamento: Ter à Quin - 12 às 15hs e 19 às 0hs, Sex - 12 às 16hs e 19 à 01h, Sáb - 12 às 15hs e 19 à 01h, Dom - 12 às 16hs e 19 às 0hs
Cozinha: Japonesa
è Solar Café MAM
Almoço
Jantar
Telefone: 071 3329-1829
Endereço: Avenida Contorno , Solar do Unhão MAM, Comércio.
Site: www.solar-cafe.blogspot.com
Horário de Funcionamento: Ter á Dom - 12:00 às 22:00
Cozinha: Contemporânea
Cozinha: Contemporânea
è Sussa Forno á Lenha e Chop
Almoço
Jantar
Telefone: 071 3264-3838
Endereço: Avenida Sete de Setembro , 3959, Barra - Salvador
Site: www.sussaforneria.com.br
Horário de Funcionamento: Seg - 17:00 às 23:00, Ter á Sex - 12:00 às 15:30 e das 17:00 à 01:00, Sáb - 17:00 á 01:00
Horário de Funcionamento: Seg - 17:00 às 23:00, Ter á Sex - 12:00 às 15:30 e das 17:00 à 01:00, Sáb - 17:00 á 01:00
Cozinha: Contemporânea
è Veleiro
Almoço
Jantar
Telefone: 071 3334-7846
Endereço: Rua José Taboada Vidal, 09, Rio Vermelho-Salvador
Site:
Horário de Funcionamento: Ter á Qui - 18:30 à 01:00, Sex e Sáb - 12:00 às 17:00 e das 18:30 às 02:00, Dom - 12:00 às 17:00
Cozinha: Francesa
ACONTECEU NA VARANDA D'LICIA O COQUETEL DE LANÇAMENTO DO SALVADOR RESTAURANT WEEK 2012
Varanda D’Licia recebeu donos de restaurante, imprensa, parceiros e convidados na noite desta quinta-feira, 09, para o coquetel de lançamento da segunda edição do Restaurant Week em Salvador.
O grande evento gastronômico acontece de 20 de agosto a 2 de setembro e vai reunir 49 restaurantes da capital baiana. Os clientes vão poder desfrutar os pratos dos melhores restaurantes da cidade por preços sedutores: entrada, prato principal e sobremesa a R$ 31,90 no almoço e R$ 43,90 no jantar. Entre os restaurantes confirmados estão nomes como Amado, Barbacoa, Ferraz, La Figa, Caminho de Casa, Café do Forte, Ercolano, Mistura, Dona Mariquita, Deseo Cocoon, Paraíso Tropical, Confraria das Ostras, Jabuticaba, Pereira, Soho, Sussa, Oui, 33 Sergio Arno, Confraria do Mediterrâneo, entre outros.
Em Salvador, o evento – que surgiu e acontece há mais de 20 anos em Nova York – é organizado pela Licia Fabio Produções de Eventos. A Mastercard e Redecard são patrocinadoras nacionais do Restaurant Week. A harmonização fica por conta da Ana Import, que oferecerá vinhos a preços inferiores aos da loja.
Os clientes que possuem os cartões Mastercard Black e Platinum poderão participar do evento com exclusividade de 13 a 19 de agosto. Além de promover a gastronomia da cidade, o Restaurant Week deste ano quer contribuir com instituições beneficentes, sugerindo a doação opcional de R$ 1 para o Instituto Ayrton Senna.
No site http://www.restaurantweek.com.br/ você encontra ainda o menu promocional de cada restaurante, confira!
*Fonte: Site Licia Fábio
GALERIA SSARW 2012
Fotos: Uran Rodrigues
Cristiano Moraes e Daniele Coni (Gastronomia Salvador)
Anna Valéria Colares
EMERSON SILVEIRA
GABRIELA COLARES
GERALDO LEAL E HELIO TOURINHO
HELIO TOURINHO E LICIA FABIO
ROBERTO SILVANY E MARCELO
SANDRA HAAS
ALESSANDRA HATTORI
ANA PAULA LIMA
ANDRE PEREIRA E LICIA FABIO4
ANDREA NASCIMENTO E MAIRA DOLIVEIRA
ANTONIO COTRIM
FABRICIO LEMOS
GABRIELA E HELIO TOURINHO
ALEX E LEILA GARDDASEVIC
HELAINE SCHINDLER
ISABEL GOES LAURENT CANOVAS E SIMONE LERNER
IVES PAVETTO
JOSE LUCENA
Luiz Henrique Amaral
LUZIA SANTHANA E ANNA VALERIA
MATTEUS E JOSE PINHEIRO COM LICIA FABIO
MAYANA PEDREIRA
ORLANDO TAVARES CELSO RICARDO E MARCIO ROCHA
2011
SALVADOR RESTAURANT WEEK(SSARW) 2011
OS MELHORES RESTAURANTES
OS MELHORES PRATOS
POR UM PREÇO ÚNICO
Terminou hoje 28/08/2011 o Salvador Restaurant Week, festival gastronômico que teve início em Nova York há 19 anos e reúne os melhores restaurantes das cidades onde é realizado. Com a proposta de democratizar a alta gastronomia, o evento acontece de 15 a 28 de agosto. O Salvador Restaurant Week contou com a participação de 40 restaurantes badalados da capital baiana.
No site http://www.restaurantweek.com.br/ você encontra ainda o menu promocional de cada restaurante, confira!
* Acabou... O Salvador Restaurant Week
o Gastronomia Salvador esteve conferindo dois participantes:
o Gastronomia Salvador esteve conferindo dois participantes:
Restaurante OUI - da recepção ao fechamento da conta nota 10. Atendimento excelente, parabéns a Brito e Felix, que mesmo com a casa lotada manteve o ritmo e o bom atendimento. Vinhos chilenos da Ana Import servidos na temperatura ideal e com preços promocionais (entre R$30 e R$59). O menu estava maravilhoso, a entrada suflê de queijo, os pratos principais Steak a Poivre ou Filé de Sole au Champagne(filé de linguado), o tamanho das porções estavam como de costume e padrão da casa, e o sabor dos pratos com toque do chef estavam dos deuses, um sabor ímpar. A sobremesa era um Cheese Cake de Baileys, uma delícia! Manobrista na porta por r$8,00 tarifa única(mais barato que o estacionamento), o ambiente climatizado agradável e com decoração elegante. Em fim, tudo de bom, já conhecia o restaurante e mais uma vez ficou confirmada a qualidade do atendimento e do menu! Nota 10
Baby Beef Gamboa: a recepção foi péssima, eu estava num grupo de 7 pessoas e ao solicitar a mesa fui informada de forma não muito educada que não poderia entrar, só com as 7 pessoas juntas. A abordagem foi bastante deselegante para um restaurante do padrão e prestígio do Baby Beef. Por fim já haviam quatro pessoas na casa e pude subir. Além do menu da promoção pedimos o famoso couvert, que já não tem a mesma qualidade de antes... Achei decepcionante.
O restaurante não aderiu a carta de vinhos da Ana Import, portanto não haviam bebidas com valores promocionais e uma longneck estava por R$8,00. Mas o pior ainda estava por vir, o menu foi todo alterado o Bife de Ancho que era ao Molho Madeira e Cucuz Marroquino, veio apenas grelhado e sem tempero, sem graça acompanhado de Risoto de Alho Poró. O Peixe de Linguado foi servido Tilápia, que é infinitamente inferior. E por fim a sobremesa que era Creme de Morango com Sorvete artesanal de Tapioca e Broto de Hortelã, foi servido o Creme de Morango com Sorvete de Creme(algumas o sorvete já estava completamente derretido e aí solicitamos a troca). Por fim, me decepcionei um pouco com tudo desde o atendimento, passando pelo famoso couvert até a sobremesa. A decoração é altamente simples, me senti numa pequena sala, com paredes brancas e cheia de mesas, para compensar apenas a vista maravilhosa e impar da bahia de todos os santos, pena que as percianas não estavam totalmente abertas. O atendimento não estava no padrão da fama da casa nem dos preços do cardápio. Nota 6
CONFIRA A LITAS DOS RESTAURANTES PARTICIPANTES EM 2011:
è 496 Grill & Bar
Telefone: 7130180496
Endereço: Av. Lafayete Coutinho 496 – Comércio. CEP: 40015160
Site: www.496grillebar.com.br
Horário de Funcionamento: Seg - 12 às 15hs, Ter à Sáb - 12 às 15hs e 19 às 0hs, Dom - 12 às 17hs
Cozinha: Carnes / Grelhados
è All Saints
Telefone: 7133695343
Endereço: Av. Praia de Itapuã, Qd. 19 Lt. 03 - Vilas do Atlântico. CEP: 42700000
Site: www.allsaintsrestaurantes.com.br
Horário de Funcionamento: Seg à Dom - 11h30 às 0hs
Cozinha: Mediterrânea
è Amado
Telefone: 7133223520
Endereço: Av. Lafaiete Coutinho, 660 – Contorno - Comércio. CEP: 40015160
Horário de Funcionamento: Seg à Sáb - 12 às 0hs, Dom - 12 às 17hs
Cozinha: Contemporânea
è Baby Beef Gamboa
Telefone: 7133281566
Endereço: Rua Gamboa de Cima, 11 - Aflitos. Comércio. CEP: 40060008
Site: www.babybeef.com.br
Horário de Funcionamento: Ter à Sex - 12 às 15hs , Sáb - 12 às 16hs , Dom - 12 às 16hs
Cozinha: Outras
EU FUI - EU NÃO INDICO: SINAL AMARELO E NOTA 06, PRO RESTAURANTE BABY BEEF GAMBOA, ATENDIMENTO RUIM, CARDÁPIO TODO MODIFICADO E SEM SABOR O QUE FOI PIOR.
è Bacco Champagneria & Wine Bar
Telefone: 7130230518
Endereço: Av. Tancredo Neves, 2915, Quiosque 212 - Caminho das Árvores. CEP: 41820021
Site: www.baccowinebar.com.br
Horário de Funcionamento: Seg à Sex - 11 às 22hs, Sáb - 11 às 23hs, Dom - 13 às 21hs
Cozinha: Contemporânea
è Bacco Forneria
Telefone: 7130230202
Endereço: Av. Sete de Setembro 1238 / Loja 1 / Campo Grande 1
Cozinha: Italiana
è Balthazar Grill & Bar
Telefone: 7130174343
Endereço: Av. ACM, Shopping Cidade, 1298 101 A/B. Itaigara. CEP: 41825000
Horário de Funcionamento: Quar à Sex - 19 às 0hs, Sáb - 19 à 01h
Cozinha: Variada
è Barbacoa Salvador
Telefone: 7133424666
Endereço: Avenida Tancredo Neves , 909. Caminho das Árvores. CEP: 41820021
Horário de Funcionamento: Seg a Qui - 11hs30 às 16hs e das 18 à 0h, Sex e Sáb - 11hs30 à 1h e Dom - 1hs30 às 18hs
Cozinha: Contemporânea
è Bella Napoli
Telefone: 7133541962
Endereço: Al. das Espatódeas, 491. Caminho das Espatódeas. CEP: 41820460
Site: http://www.bellanapoli.com.br/
Horário de Funcionamento: Seg à Quin - 11h30 às 15hs e 18h30 às 23hs , Sex e Sáb - 11h30 às 15hs e 18h30 às 0hs , DOm - 11h30 às 16h30
Horário de Funcionamento: Seg à Quin - 11h30 às 15hs e 18h30 às 23hs , Sex e Sáb - 11h30 às 15hs e 18h30 às 0hs , DOm - 11h30 às 16h30
Cozinha: Italiana
è Bistrot Du Vin
Telefone: 7132311933
Endereço: Rua Minas Gerais 197, terreo - 1°andar - Pituba. CEP: 41830020
Site: www.bistrotduvin.com.br
Horário de Funcionamento: Ter à Sáb - 12 às 0hs, Dom - 12 às 18hs
Cozinha: Contemporânea
è Boteco Lupetta
Telefone: 7132640495
Endereço: Av. Almirante Marquês de Leão 161, loja c – Barra. CEP: 40140230
Horário de Funcionamento: Ter à Sex - 18 às 0hs, Sáb - 16 à 01h, Dom - 12 às 23hs
Cozinha: Italiana
è Café do Forte
Telefone: (71) 3321-5713
Endereço: Av. Lafayete Coutinho - 1010 - Contorno 5
Cozinha: Mediterrânea
è Cais da Ribeira / Pestana
Telefone: 7121038000
Endereço: Rua Fonte do Boi 216 - Hotel Pestana - piso S1. Rio Vermelho. CEP: 41940360
Site: www.pestana.com
Horário de Funcionamento: Seg à Dom - 12h30 às 16hs e 19 às 23h30
Cozinha: Portuguesa
è Carro de Boi Casa
Telefone: 7134613110
Endereço: Rua Dom Eugênio Sales 23. Boca do Rio. CEP: 41706670
Horário de Funcionamento: Seg à Dom - 12 às 17hs
Cozinha: Regional
è Carro de Boi Shopping
Telefone: 7130193473
Endereço: Av. Tancredo Neves, 2915. Caminho das Árvores. CEP: 41820021
Horário de Funcionamento: Seg à Sáb - 12 às 22hs, Dom - 12 às 21hs
Cozinha: Regional
è Ciranda Café Cultura & Artes
Telefone: 7130123963
Endereço: Rua Fonte do Boi 131 - Rio Vermelho. CEP: 41940360
Site: www.cirandacafe.com
Horário de Funcionamento: Ter e Quar - 12 às 15hs, Quin à Sáb - 12 às 0hs, Dom - 12 às 22hs
Cozinha: Contemporânea
è Cocoon Hotel & Restaurant
Telefone: 7133688100
Endereço: Rua Haeckel José de Almeida, 238. Jaguaribe. CEP: 41613100
Site: www.hotel-cocoon.com
Horário de Funcionamento: Seg à Dom - 18 às 23hs
Cozinha: Italiana
è Confraria das Ostras
Telefone: 7133347504
Endereço: Rua Fonte do Boi 8. Rio Vermelho
Seg à Sáb - 12 às 0hs, Dom - 12 às 17hs Contemporânea
è Ercolano - Comércio
Telefone: 7130151650
Endereço: Av. Lafayete Coutinho, 1010. Loja 16 – Comércio. CEP: 40015160
Horário de Funcionamento: Seg à Sex - 12 às 15hs e 18 às 0hs, Sáb - 12 às 02hs, Dom - 12 às 0hs
Cozinha: Contemporânea
è Ercolano - Pituba
Telefone: 7130151650
Endereço: Rua Alexandre Herculano, 29 – Pituba. CEP: 41810395
Horário de Funcionamento: Seg às 15hs e 18 às 0hs, Sáb - 12 às 02hs, Dom - 12 às 0hs
è La Figa
Telefone: 7133220066
Rua Santa Isabel, 13. Pelourinho. CEP: 40026110
Site: www.ristorantelafiga.com
Horário de Funcionamento: Seg à Sáb - 12 às 0hs, Dom - 12 às 23hs
Cozinha: Italiana
è La Pasta Gialla
Telefone: 7130116599
Endereço: Rua São Paulo, 488 – casa. Pituba. CEP: 41830181
Site: www.lapastagialla.com.br
Horário de Funcionamento: Ter à Quin - 12 às 15hs e 19 às 23hs, Sex e Sáb - 12 às 02hs, Dom - 12 às 17hs
Cozinha: Italiana
è Lafayette
Telefone: 7133210800
Endereço: Av. Contorno, 1010. Comercio. CEP: 400015160
Horário de Funcionamento: Ter à Quin - 12 às 15hs e 18 às 0hs, Sex - 12 à 01h, Sáb - 12 às 01h, Dom - 12 às 16hs e 18 às 0hs
Cozinha: Contemporânea
è Marinata
Telefone: 7188056805
Endereço: Rua Cesar Zama, 316 - Associação Atlética da Bahia – Barra. CEP: 40140030
Site: http://www.marinata.com.br/
Horário de Funcionamento: Ter à Sex - 11 às 23h30, Sáb - 11 à 01h, Dom - 11 às 23h30
Horário de Funcionamento: Ter à Sex - 11 às 23h30, Sáb - 11 à 01h, Dom - 11 às 23h30
Cozinha: Italiana
è Mme. Champanharia
Telefone: 7130130286
Endereço: Rua João Gomes 148, Rio Vermelho. CEP: 41950640
Horário de Funcionamento: Seg às Sex - 17 à 01h, Sáb - 17 às1h30
Cozinha: Contemporânea
è Ocho Ceviche Bar
Telefone: 7183132715
Endereço: Rua João Gomes 249, Rio Vermelho. CEP: 41950970
Site: http://www.piramidedoriovermelho.com.br/
Horário de Funcionamento: Seg à Quin - 19 às 0hs, Sex à Dom - 19 à 01h
Horário de Funcionamento: Seg à Quin - 19 às 0hs, Sex à Dom - 19 à 01h
Cozinha: Peruana
è Oui
Telefone: 7133214765
Endereço: Av. Lafayete Coutinho, 1010. Comércio. CEP: 40015160
Horário de Funcionamento: Seg à Sex - 12 às 23hs, Sáb - 12 às 0hs, Dom - 12 às 17hs
Cozinha: Francesa
è Paraíso Tropical
Telefone: 7191670073
Endereço: Rua Edgar Loureiro, 98 B – Resgate. Cabula. CEP: 41150180
Site: http://www.restauranteparaisotropial.com.br/
Horário de Funcionamento: Seg à Sáb - 12 às 23hs, Dom - 12 às 17hs
Horário de Funcionamento: Seg à Sáb - 12 às 23hs, Dom - 12 às 17hs
Cozinha: Regional
è Patifício Fiorentino
Telefone: 7130222662
Endereço: Rua Afonso Celso 264 - Sl. 2 – Barr. CEP: 40140080
Horário de Funcionamento: Ter e Qua - 12 às 16hs, Qui e Sex - 12 às 16hs e das 19 à 0h, Sáb - 12 às 17hs e das 19 à 0h e Dom - 12às 17hs
Cozinha: Italiana
è Pereira Restaurante
Telefone: 7132646464
Endereço: Av. Sete de Setembro, 3959 – Barra
Horário de Funcionamento: Seg à Sex - 12 à 01h, Sáb - 12 até o último cliente, Dom - 12 às 02hs
Cozinha: Contemporânea
è Pier 505
Telefone: 7121032111
Endereço: Rua Monte Conselho, 505. Rio Vermelho. CEP: 41940370
Horário de Funcionamento: Seg à Dom - 07 às 23hs
Cozinha: Internacional
è Piola Restaurante
Telefone: 7133113300
Endereço: Rua Conselheiro Pedro Luis, 113. Rio Vermelho. CEP: 41950610
Site: http://www.piramidedoriovermelho.com.br/
Horário de Funcionamento: Seg à Sex - 18 às 0hs, Sáb e Dom - 18 à 01h
Horário de Funcionamento: Seg à Sex - 18 às 0hs, Sáb e Dom - 18 à 01h
Cozinha: Italiana
è Póstudo
Endereço: Rua João Gomes 87 - Freeshop Rio Vermelho - 1° andar - Rio Vermelho. CEP: 41950640
Horário de Funcionamento: Seg à Sex - 12 às 16h30 e 18 até o último cliente, Sáb - 12 até o último cliente
Cozinha: Internacional
è Quattro Amici Pizzeria
Telefone: 7132645999
Endereço: Rua Dom Marcos Teixeira, 35. Barra – 40140280
Horário de Funcionamento: Dom à Quin - 18h30 às 0hs, Sex e Sáb - 18h30 à 01h
Cozinha: Italiana
è Sabores da Dadá
Telefone: 7130153900
Endereço: Rua Borges Reis 46 - Condomínio Rio Vermelho - Rio Vermelho. CEP: 41950600
Horário de Funcionamento: Ter a Sáb - 12 à 1h e Dom - 12 às 17hs
Cozinha: Baiana
è Shiro Sushi Lounge
Telefone: 7134501691
Endereço: Av. Tancredo Neves, 148. Shopping Iguatemi, loja 31, 3°piso / Caminho das Árvores. CEP: 41820908
Cozinha: Japonesa
è Soho Marina
Telefone: 7133224554
Endereço: Av. Contorno, 1010 – Comercio. CEP: 400015160
Site: www.sohorestaurante.com.br
Horário de Funcionamento: Ter à Quin - 12 às 15hs e 19 às 0hs, Sex - 12 às 16hs e 19 à 01h, Sáb - 12 às 15hs e 19 à 01h, Dom - 12 às 16hs e 19 às 0hs
Horário de Funcionamento: Ter à Quin - 12 às 15hs e 19 às 0hs, Sex - 12 às 16hs e 19 à 01h, Sáb - 12 às 15hs e 19 à 01h, Dom - 12 às 16hs e 19 às 0hs
Cozinha: Japonesa
è Soho Paseo
Telefone: 7134535445
Endereço: Rua Rubens Guelli 135 - Shop. Paseo Itaigara
Horário de Funcionamento: Dom à Quin - 12 às 16hs e 18 às 0hs, Sex e Sáb - 12 às 16hs e 18 à 01h
è Takê
Telefone: 7133326062
Endereço: Rua Morro da Paciência 3864 - Rio Vermelho. CEP: 41950080
Site: www.restaurantetake.com.br
Horário de Funcionamento: Seg à Sex - 08 às 0hs, Sáb - 18h30 à 01h, Dom - 12 às 23hs
Horário de Funcionamento: Seg à Sex - 08 às 0hs, Sáb - 18h30 à 01h, Dom - 12 às 23hs
Cozinha: Japonesa
è Veleiro
Telefone: 7121059131
Endereço: Av. Sete de Setembro, 3252. Ladeira da Barra. CEP: 40130000
Site: www.icb.com.br
Horário de Funcionamento: Ter à Quin - 12 às 0hs, Sex e Sáb - 12 à 01h, Dom - 12 às 18hs
Cozinha: Internacional
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12 comentários:
Que notícia maravilhosa!!!!! Finalmente Salvador será contemplada!!!
Fomos almoçar no carro de Boi do Shopping Salvador no dia 16/08, uma tragédia!!!! Não saia as tortinhas, opção de entrada, os pratos demoraram cerca de 1 hora para serem servidos, o maitre foi chamado à mesa e não compareceu.
Tratamento bem diferentes do almoço do dia 12/08 no Pasta Gallia e hoje no Bistro do Vinho
Olá Ivana,
Que pena, não é essa a proposta do Festival. Sugiro que vc entre no Site: www.restaurantweek.com.br selecione Salvador e no REstaurante vc pode estar dando a nota para todos que vc foi. Isso serve para que no próximo ano restaurantes que não cupram seu menu não participem mais ou que pelo menos melhorem!
Obrigado pela dica!
Abraços,
Daniele Coni
Lamentável a participação do La Pasta Gialla Bahia. Sou frequentadora e apreciadora da casa, mas na sexta-feira no horário de almoço foi lamentável. Todos os pedidos das mesas com um grande atraso e acabamos saindo (após 3 horas de espera) sem almoçar. Importante ressaltar que da mesa de 10 pessoas, apenas 4 teriam feito opção promocional. Enfim, creio que participar da proposta desse programa requer, no minimo, se preparar para receber um maior numero de clientes... uma decepção
Fomos ao Soho na Marina e o atendimento foi péssimo. OS garçons demoraram muito em cada pedido,super despreparados, tivemos que complementar pois os pratos eram pequenos e mesmo pedindo um grelhado de polvo extra, demorou 40 min para chegar, chegamos a pedir para cancelar. A sobremesa é minúscula, enfim, vão, mas não esperem muito.
Olá sou Fernanda,e hoje almnocei no Café do Forte ,e vi a Bahia Marina altamente movimentada por pessoas com gd interesse de almoçarem naqueles restaurantes de lá ,devido a promoção do RESTAURANTE WEEK,mas ,infelizmente ,vejo que os empresários dos locais ,não se preparam para a grande demanda de clientes q apareceram,deixando o serviço a desejar e a demora então imperava no atendimento aos pedidos.Eu,levei 3 horas para almoçar!!Acho q os donos devem se organizar para q este evento seja totalmente prazeroso,no preço e agilidade de atendimento,grata Fernanda.
Almoço no Café do Forte no Bahia Marina dia 21/08. Tragédia total!!!
Caros leitores todos esses depoimentos aõ bem vindos, pois com isso imagino que as coisas melhorem na próxima edição do Festival. Mais uma vez volta a ressaltar que no Site do Restaurant Week, você pode da sua opnião ena página do Face tbm.
Tive uma experiência maravilhosa ontem 20.08 no Restaurant OUI da Marina, estavamos num grupo de 8 pessoas e atendimento e os pratos estavam dos deuses, casa cheia mas tudo nos conformes a sobremesa era pequena mas estava maravilhosa e para completar o Vinho Chilena tbm estava em promoção por R$29 e era divino!
Que beleza!!!
Nessa lista faltou o CONFRARIA MEDITERRANEO, conhece?
Um restaurante novo numa chácara com um chefe francês que é uma delícia...!
Adorei a notícia quando vi:
http://www.restaurantweek.com.br/sa/Confraria%20Mediterraneo
O restaurante Dona Mariquita vai participar da edição 2012 e o seu nome não está na relação.
Oi Mariana ainda não tive o prazer de conhecer o Confraria, mas está na minha lista! Clarooo!
Jorge a Lista está sendo atualizada!
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