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terça-feira, 25 de setembro de 2012

2º Encontro Outback






SANTA CLARA COMUNICAÇÃO PROMOVE 2º ENCONTRO DE BLOGUEIROS DE GASTRONOMIA DO
OUTBACK IGUATEMI
 HARMONIZAÇÃO DE CARNES & VINHOS NO OUTBACK
O que já seria bom ficou ainda melhor. A degustação dos pratos do Outback ganhou uma contribuição especial: a enóloga chilena María Del Pilar Días, da Bodega Volcanes de Chile, participou do evento e harmonizou o vinho o tinto Summit 2900 Cabernet Sauvignon com os tradicionais cortes de carnes da casa. 
A harmonização de carnes e vinhos do Outback aconteceu no dia 14 de agosto com um almoço super especial que reuniu uma turma do Outback, Zahil, Santa Clara, Blogueiros e Jornalistas.
Convidada pela importadora Zahil, parceira do restaurante na carta de vinhos, a enóloga apresentarou o vinho originário de solos vulcânicos do Chile, país que historicamente tem o maior número de vulcões ativos no mundo.
A tarde girou em torno dos mais diversos sabores de Vinhos e dos famosos Cortes especiais do Outback!

VITRINE OUTBACK
Fotos: Daniele Coni
Daniele Coni, Cristiano Moraes(Gastro SSA)

Daniele Coni, Cristiano Moraes(Gastro SSA), Cau Castro, Marcello Fontes

Daniele Coni(Gastro SSA), Daniela Castro

Turma do Outback e Caio Rachid

Daniele Coni, Cristiano Moraes(Gastro SSA), Cau Castro, Marcello Fontes


Daniele Coni, Cristiano Moraes(Gastro SSA), Cau Castro, Marcello Fontes




Daniele Coni, Cristiano Moraes(Gastro SSA)



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